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吃出不生病的生涯

分类:贝斯特全球最奢华的老虎机 作者:admin 来源:未知 发布:2017-08-12 10:04
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吃出不生病的生涯-潘怀宗教你少生病三原则
2013/08/27 11:41:07浏览2859|回应1|推荐7

今周特刊《吃出不生病的生活》分习气、成绩、饮食与养护等四篇,各文章特点如下

Part 1.习气篇

1.专家教你正确挑选安康食材的好习气
2.吃错食物,警惕让你的身体老化越快!
3.中中医联手戳破假食品的伪装!
4.药剂师教你辨识食品的营养价值真假?容易上当的6大食物标签排行榜!

Part 2.成绩篇

5.食物中哪些标示,会让你吃到恐怖反式脂肪?
6.有名客家小炒姜丝大肠,挑越酸的吃越好?神奇 ?一滴香?+彻骨香 立即净水变鸡汤!
7.如何分辩舌尖上的危机?甘旨大骗局:史上六大天然灾祸食物
8. 标榜「绝不增加防腐剂」真的100%保险?美味汉堡背后?密:防腐剂,贝斯特全球最奢华的老虎机
9. 全麦面包也有盗窟版?面包太喷鼻非自然? 面包店不敢告诉你的本相!

Part 3.饮食篇

10.把芳华抢回来!4种排毒食物至公开!
11.怎样吃最安心?专家教你挑拣TOP10平安蔬果 !
12.5种海鲜放心吃!医师教你如何筛选鱼?如何安康吃鱼,安全抉择?
13.餐桌圣战!如何选猪肉、鸡蛋、姜? 破解6大食物迷思
14.准确挑拣蚵仔、鲜虾等海鲜及防止吃进无害物俜椒?br />15.夜市小吃排行榜?厚味小吃若何安康吃?

Part 4.养护篇

16.中医联手教你聪明吃,安康愈加分
17.应用安康检查六要诀,抢救不正确吃所带来的疾病
18.中国老聪明的防毒养生药炊事材&食谱

附录
57安康同学会节目精选

如何吃出不生病的生活?
■潘怀宗教你「新颖、过量、多喝水」准则

文|阳明大学医学院教养-潘怀宗博士

平易近以食为天,塑化剂、毒淀粉等严重食品保险事情的发生,除了当局应负起任务以更谨慎的态度为民众食的保险把关之外,民众也应检视自己饮食内容,才干吃出不生病的生活。良多安康上的成绩确切是因为吃得不安康所产生的,例如高血压(高盐)、高血脂(高脂)、高血糖(多糖)等病征,还有已被世界卫生组织列入慢性疾病的瘦削症,瘦削会增添罹患糖尿病、中风、心脏病、关节炎、癌症等严重疾病的危险,也会增长逝世亡的风险,但是瘦削的发生绝大局部都是由于摄取过多的热量,身体耗费不完酿成脂肪囤积在体内所形成的,累积轻易打消难,因此起首大众应要懂得本人的标准体重范围(身体倭恐??MI在18.5~23.9)以及热量需要,然后检视自己的饮食内容才干吃得安心又安康。
别因低卡降落警戒心,反而摄取过多热量
因为外食族日益增加,因此购买食品时要特别留心食品养分标示上的总热量标示,贝斯特全球最奢华的老虎机,即便包装上有大大的低卡宣称标签,英国欧斯特大学(University of Ulster)的利文斯栋博士(M. Barbara E. Livingstone)宣布在2013年6月份的《食欲》 (Appetite) 期刊上一篇研讨指出,当民众看到包装外不雅上标示低卡的食品,就会下降防备心吃得更多,反而比拿一般食品或高脂食品的人多摄取了3%(162大卡)的热量,研究发明BMI较高且体重过重的男性比较会决定低卡食品,但是他们实践上更应该打算食物的总热量,而非将核心仅仅放在低卡或高脂食品标示上。

◎吃饭不必心容易吃过量
吃饭也须要二心,英国利物浦大学的罗宾森博士(Eric Robinson)宣布在2013年4月的美国临床营养学期刊《AJCN》上的研究指出,不潜心吃?鳎?袷且贿?措??⑼孢[戏、听广播、应用电脑、阅读书报杂志再一边吃饭或吃零食的人,预先会想不起自己毕竟吃了哪些?鳎??视??P某?西、记得吃了什么的人吃下更多热量,均匀约高出10%,而且下一餐也会多摄取约25%的热量。
除了居心吃饭外,吃的速度也应加快,例如细嚼慢咽。因为当人吃进必定量的食物之后,身懂得排泄瘦素告知大脑吃饱了要结束进食了,但是在大脑传递吃饱的讯息之前,吃太快的人可能曾经吃下过量的食物了,贝斯特全球最奢华的老虎机。美国及台湾饮食指南都倡导民浩繁摄取非精制类的天然食物,像是全谷类食物纤维含量高,若不慢慢品味又吃得过多也会增加肠胃消化的包袱。

◎留意盐份摄取量
国际属一属二的著名科学期刊《天然》(Nature) 期刊于2013年3月6日辨别登载2篇研究指出,高盐饮食可能是招致自体免疫疾病发生或好转的罪魁祸首之一,例如多发性硬化症、类风湿性关节炎、干癣、僵直性脊椎炎等疾病;第一篇由哈佛医学院附设布里格姆妇女医院的库其鲁博士(Vijay Kuchroo)所宣布的研究发现,当人体摄取的盐巴越多,人体内治理钠离子机转以及盐浓度均衡的SGK1基因越会促使一种免疫细胞TH17细胞分化复制天生更多,因为此细胞存在部分强化发炎反应的感化,因此对自体免疫疾病、过敏反应、肿瘤免疫上有其主要的影响,但是这些因高盐饮食习气所产生的TH17细胞并不是身体为了抵御外来病菌所产生的,因此有可能是招致近数十年来人体自体免疫疾病的发生率上升的原因之一。
另一篇研究则是由美国耶鲁大学哈福勒教化(David Hafler)运用小老鼠的试验发现,在高盐条件下产生的TH17细胞会有一个高致病性的特色,就是会增加体内发炎因子的数量,实验还发现,高盐饮食的老鼠会开展出症状更严重的自体免疫性脑脊髓炎。而哈福勒教授的研究团队还曾停止过一个约有100位安康民众的访查,他们发现每周至多去一次速食店的民众,体内的发炎指数就会降低,这就有可能促使身体免疫系统发生混乱进而攻击自己安康的细胞,也就进步了自体免疫疾病的发生风险,哈福勒教授指出,含盐量最高的加工食品可能比在家煮的还超出跨越100倍,所以若是能尽量在家煮(自己能调解用盐量)是增加摄取过多盐巴的好方式,外出用餐时,也可请求餐厅增加盐巴的利用量。

◎新鲜、过量、多喝水
多吃新鲜当季的食材,就能无效避免吃到不肖厂商的黑心食物,过量的吃,才不会因吃得适量而形成身材累赘,而多喝水除了坚持身体基天性能运作,也能减速消除身体毒素废物,增加生病的机率。因而只要操纵住「新鲜、过量、多喝水」的饮食年夜原则,就能养成安康的饮食习气也就能带来安康不生病的生活。

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